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一颗稻谷全使用可出产700多种产品

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  湖南日报12月30日讯(全媒体记者彭婷通讯员王希台)桂林米粉在国内外享有盛誉,但您可知道,制造桂林米粉的专用粉产自湘潭?12月27日,一辆装满米制品专用粉的卡车从湖南聚宝金昊农业高科有限公司运往广西,该公司本年至此出产的米制品专用粉销量已超万吨。

  聚宝金昊公司是湘潭一家有着20多年前史的老牌粮食企业。2017年,该企业和江南大学食物工程国家重点实验室签定战略协作协议,开发30万吨/年稻谷全使用清洁加工工业化建造项目,打通稻谷从粗加工到精深加工、清洁加工的路途,完成价值链、供应链、工业链协同开展,推动稻米工业深加工标准化、专业化、规模化。该项目为国内首创。

  本年,该项目部分产品投产,打造我国米制品专用粉品牌。3月,聚宝金昊公司与湖南亚特农公司签约,施行米制品清洁加工开发,迈出省内甚至全国部分产粮区稻米清洁加工第一步。现在,聚宝金昊公司已成为桂林米粉等品牌的供货商,米制品专用粉等产品销往全国各地。

  “一颗稻谷全使用可出产700多种产品,稻壳可加工成环保资料,米糠可出产出谷维素等养分提取物,大米和碎米可加工成优质米、米制品专用粉……”聚宝金昊公司董事长刘炬介绍,他们研发的米制品专用粉不只填补了除现有米线等米制品专用质料的国内空白,并且开发的食物级米蛋白产品到达了世界抢先质量标准。

  据介绍,30万吨/年稻谷全使用清洁加工工业化建造项目分3期建造,总投资3.6亿元。项目悉数达产后,估计年销售额将到达12.5亿元,交税1.18亿元。